What is the specialized layer of decomposed farmyard manure and spent compost applied over spawn-run mushroom beds to trigger pinhead formation called?
बटन मशरूम की खाद में स्पॉन फैलने के बाद उसके ऊपर 3-4 सेमी मोटी सड़ी खाद व मिट्टी की जो परत चढ़ाई जाती है ताकि मशरूम की कलियां फूट सकें, उसे क्या कहते हैं?
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Official Solution & Conceptual RationaleCCS HAU AAT Entrance - Question Bank Q.291
Casing is applying a 3–4 cm layer of neutralized, pasteurized peat/FYM soil over colonized compost; it provides moisture, neutral pH, and bacterial stimulus to induce pinheading.
केसिंग (Casing) एक विशेष प्रकार की मिट्टी की परत है जो कम्पोस्ट के ऊपर बिछाई जाती है। यह नमी बनाए रखती है और छोटे-छोटे बटन (पिनहेड) निकलने में मदद करती है।